黃豆期貨 Soybean

黃豆可以作為食用及壓榨食用油之用,而且因其具有高蛋白質及油脂的特性,所以衍生出來的黃豆粉及黃豆油便成了重要的副產品。 美

國為世界上黃豆產量最高的國家,佔全球產量五成以上,產地主要集中在五大湖南方,因此這裡的氣候狀況獲得黃豆交易人的高度關注,而且位於芝加哥,自然成為美國穀物的現貨及期貨的交易重鎮。除了美國外,巴西、中國及阿根廷也是黃豆的重要生產國。不過由於中國的黃豆以自給自足為目標,因此主要出口國以美國、巴西及阿根廷為主。

影響價格因素

1.供給與需求

2.季節性因素

3.氣候條件

4.壓榨黃豆利潤

5.替代品

6.匯率

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